
灣guán濃湯麵
「灣guán濃湯麵」是一間以濃湯麵為核心的創意品牌,每一季都會推出不同主題菜單,將文化、故事與料理結合,讓吃麵不只是吃麵,更像是一場風格體驗~第六季以「華美街美軍宿舍」為靈感,融入美式牛排館、老西餐元素,從黑胡椒、玉米濃湯到經典配菜,搭配店內復古海報與音樂,營造出濃濃的美式氛圍,讓人一秒穿越!

灣guán濃湯麵第六季菜單

灣guán濃湯麵第六季餐點

灣濃湯麵都是「完整套餐組合」,誠意滿滿~

花生咖啡牛奶厚片:花生顆粒感明顯,帶點肉桂香氣~

波本可可溏心蛋:淡淡酒香+可可風味,超特別

香草奶油:可加入湯中增添風味

香蕉豆漿奶昔冰沙:迷你杯設計,清爽解膩,搭配厚片一起吃更豐富

黑胡椒培根濃湯麵
這碗可以說是「黑胡椒牛排」的湯麵版本!湯底以法式洋蔥湯為靈感,濃郁中帶點甘甜,再加入強烈黑胡椒香氣,整體層次非常有記憶點!

炙燒厚培根給得不少塊,油香十足又帶嚼勁,還搭配一整條海索堡香腸,整體吃起來就像在吃鐵板牛排麵的升級版,超過癮!


海鮮玉米濃湯麵
這款走的是「純粹系濃湯」路線~以玉米濃湯為基底,但不加奶油與牛奶,反而利用馬鈴薯自然的濃稠感,喝起來更清爽卻依然濃郁!

海鮮配料包含炙燒透抽、鮮蝦與蛤蜊,每一口都充滿鮮味,搭配拉麵口感剛剛好,是一款耐吃又不膩的選擇!

黃芥末蜂蜜泡菜
這道非常有創意,把蜂蜜芥末與台式泡菜結合,酸甜中帶點微辣~口味清爽又開胃,很適合搭配濃湯麵解膩,會讓人一口接一口停不下來!

香草奶油玉米
香氣非常明顯的一道配菜,奶油與香草完美融合,讓玉米的甜味更被放大~

灣氣泡特調
以楊桃汁為主調的氣泡飲,本身就很清爽順口~特別的是附上一顆奶球,倒入後搖勻,會變成類似可爾必思的乳酸氣泡感,層次直接升級,很有趣也很好喝!


灣guán濃湯麵資訊
灣guán濃湯麵
營業中
403台灣臺中市西區華美街372巷3號
地圖
- 星期一 休息
- 星期二 休息
- 星期三 17:30 – 22:30
- 星期四 17:30 – 22:30
- 星期五 17:30 – 22:30
- 星期六 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:00
- 星期日 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:00



