台中北屯｜新店面登場！充滿職人精神的日式拉麵！超厚豬排咖哩飯超滿足｜初霧拉麵
台中北屯拉麵推薦「初霧拉麵」搬到新店面啦！這間人氣拉麵店一直以充滿職人精神的餐點為特色，拉麵不管是湯頭濃淡、麵條種類，都能夠調整，完全就是專屬於每個人的一碗拉麵！來這裡除了要點那碗超有靈魂的大蒜極濃黑白湯叉燒拉麵，也一定要試試職人手作的厚黃金豬排咖哩飯，豬排超厚又超嫩！咖哩好濃厚~一次滿足拉麵控跟咖…
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分類 台中拉麵
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台中西屯｜台北人氣拉麵插旗台中！限定炭燒飛魚白湯拉麵鮮味滿滿｜隱家拉麵 台中精明店
台中新開幕！台北人氣排隊拉麵「隱家拉麵」來台中展店啦！N年前在中山吃過一次念念不忘！不管是甘醇的黃金雞湯或是濃郁的雞白湯都一樣美味！叉燒拼盤更是必點！重點是一定要來試試台中店才吃得到的炭燒飛魚白湯拉麵！煮干湯頭鮮味滿滿！ 店家介紹 「隱家拉麵」是台北人氣排隊拉麵！在台北已展店多家，我多年前在中山赤峰吃…
台中西區｜隱身低調巷弄內濃湯麵 第四季菜單上線！帶來滿滿清爽不油膩的夏季風情｜灣guán濃湯麵
台中最強濃湯麵「灣guán濃湯麵」回歸啦！這次第四季菜單帶來滿滿的夏季風情，以夏日及夏夜為主題，一冷一熱兩款濃湯麵，果系凍湯麵疙瘩、翠玉絲瓜濃湯麵，兩款都值得再回訪！ 店家介紹 我對灣的熱愛應該不用多說了~每一季都是一個禮拜內報到！寫灣的文也累積到第四篇了XD有興趣看看前幾季的朋友可以到以下連結去看~…
台中西區｜台中必吃濃湯麵新菜單上線！南洋風味融合台味經典蹦出新滋味｜灣guán濃湯麵
我的台中愛店「灣guán濃湯麵」第三季菜單正式上線，這次主題為「南北」，講南洋風味結合台灣在地經典，推出「清燉牛肉濃湯麵」「沙嗲海鮮濃湯麵」，兩種口味都是會讓人念念不忘的滋味！期間限定千萬別錯過！ 在 Instagram 查看這則貼文 貪食瑞秋a口袋名單 ✦ 台中美食｜食記x旅遊（@rachel_eat_play）…
台中西區｜來自日本最濃厚、最純粹的蝦味爆擊！蝦控不容錯過的蝦湯拉麵｜蝦蝦拉麵 元氣屋
台中蝦湯拉麵如雨後春筍般，好多家都在做~而這家「蝦蝦拉麵 元氣屋」是我們看網路上評價說台中最濃郁的！來自日本秋田~麵條湯頭都是純手工！號碼牌膝蓋友善！濃郁蝦蝦沾麵、招牌蝦蝦拉麵，直接給你最蝦原味爆擊！蝦味愛好者絕不能錯過這家！ 在 Instagram 查看這則貼文 貪食瑞秋a口袋名單 ✦ 台中美食…
台中西區｜心目中最強濃湯麵新菜單上線！冰系火系擄獲你的胃｜灣guán濃湯麵
之前介紹過位於台中西區的「灣濃湯麵」，2024秋冬新菜單上線啦！上次是山系海系，這次是冰系火系濃湯麵，要來擄獲你的胃！喜歡嘗鮮的朋友千萬不能錯過！ 店內介紹可以點上次的文章~這篇以新菜單內容為主！ 前篇文章：台中西區｜新開幕！太泰滷味老闆最新力作，結合在地特色創新濃湯麵濃而不膩｜灣guán濃湯麵 …
台中北區｜狸匠拉麵新品牌！少見的龍蝦清湯、螃蟹濃湯拉麵，湯頭濃郁又甘醇｜麵初心者胭脂
狸匠拉麵最新品牌「麵初心者胭脂」，主打少見的龍蝦清湯與螃蟹濃湯為湯底的拉麵！這間算起來也是狸匠品牌的第8間店了！狸匠品牌每個分店都會主打不同的湯頭，目前吃過牛庵、麵本初都是我愛店！而且還可以集點超讚！(麵初心者胭脂試營運不提供集點) 「麵初心者胭脂」位於三民路上，靠近一中商圈，是原本激勵軒的位置…
台中西區｜新開幕！太泰滷味老闆最新力作，結合在地特色創新濃湯麵濃而不膩｜灣guán濃湯麵
台中人氣泰式滷味「太泰滷味」的老闆新品牌「灣guán濃湯麵」，隱藏在勤美商圈巷內，每季更換濃湯麵品項，每次來都是期間限定！結合台灣在地特色元素，創造出一道道美味、濃而不膩的濃湯麵！ 隱身在華美街巷內，一不小心就會錯過了！門口寫著大大的灣字就是了！ 文青簡約綠白裝潢，店內氛圍給人清新愜意感~加上金屬…
台中西屯｜新址新開幕！奢華升級金箔、海膽點綴蟹肉干貝雞濃湯拉麵｜千璽 鶏パイタン專門
西屯熱門拉麵店千璽公子移新店面啦！把店名改成千璽並移至原址旁隔幾間店面，品項也從蟹肉干貝雞白湯改成海膽蟹肉干貝雞濃湯，漲了10元升級金箔、海膽加以點綴！多了更多海味、層味更豐富！ 店外一樣是看起來很神秘不像拉麵店，也沒有側招及大招牌，所以一不小心就錯過了~採用登記候位，但沒有留電話，所以還是需在…
台中北屯｜狸匠體系魚介高湯拉麵，比起濃厚雞湯 淡麗的純水魚貝湯頭更讓人驚艷｜麵本初純水魚貝拉麵
這家讓我收進名單好一陣子了，自從吃過狸匠的牛庵後，讓我非常好奇狸匠其他品牌的拉麵，一直很喜歡清湯系湯頭，所以先來試試以海鮮熬煮的麵本初純水魚貝拉麵！ 當天是平日晚上還是有小候位一下，與牛庵一樣是採用點餐機候位方式，點完餐單子上就有候位號碼 位在台灣民俗文物館對面，汽車可停文物館地下停車場，機車…
台中西屯｜狸匠人氣必吃特色拉麵，主打牛骨熬煮濃醇湯頭，咖哩也是不容小覷的存在｜牛庵 – 牛骨拉麵
台中有三大拉麵品牌， 狸匠、七面鳥、有囍，這家牛庵就是狸匠體系主打牛骨湯頭的拉麵店，也因為是以少見的牛骨熬製，所以也被列為台中特色拉麵，但品嚐後真的列為我心目中台中必吃拉麵之一！ 原址是在一中附近，後搬到文心櫻花站附近，因為與住處距離近，甚至會去拿號碼牌後回家等XD 必須要大推他的候位系統！現場…
台中西區｜台中必吃特色拉麵，海味爆棚鮮甜鮭魚湯頭，搭配鮭魚生魚片、鮭魚卵，滿滿鮭魚攻占你的味蕾｜創作麵坊・鮭の大助
大家都有吃過豚骨拉麵吧～但有吃過鮭魚熬煮湯頭的拉麵嗎？這家近向上市場的「創作麵坊・鮭の大助」，繁盛鮭白湯被我列為必點！海味爆棚的鮮甜鮭魚湯頭，搭配鮭魚生魚片、鮭魚卵，可謂是台中特色拉麵必嚐之一！ 現在台中拉麵店幾乎都有做到膝蓋友善～幾乎都有使用號碼牌的方式，讓客人不用苦苦在隊伍裡等待，真的要…