標籤 雪濃湯

近年在韓國爆紅的「水芹菜料理」，終於被完整帶進台灣！位於台中精誠路的聖水洞水芹燒酒屋，主打台灣少見的水芹菜入菜，更是全台第一家推出水芹菜牛肉湯的餐廳！水芹菜的香氣就像香菜、茴香一樣，尾韻濃郁、辨識度極高，喜好度非常看人！從食材選擇、產地契作到料理呈現，每一道都能感受到對細節的堅持！這裡不只是韓式料…