如果你正在搜尋「蝦濃湯拉麵推薦」、「雞湯拉麵 台中必吃」，那這間【麵屋海鳴】絕對不能錯過！主打濃到極致的海老蝦湯拉麵，以及清爽卻不單薄的雞清湯拉麵，湯頭風格鮮明、記憶點超高，還貼心提供加飯或加麵一次的滿足服務，對拉麵控來說根本是天堂等級的存在！一次開箱麵屋海鳴的人氣招牌濃厚海老拉麵與鹽味雞清湯拉麵，看看哪一碗會成為你的命定拉麵！
麵屋海鳴
麵屋海鳴以湯頭為靈魂，專注於「蝦濃湯」與「清雞湯」兩大拉麵系統，將食材原味發揮到極致！不走浮誇路線，卻用大量蝦子與長時間熬煮，打造出層次鮮明、濃淡分明的拉麵世界！不論你是重口味派，還是偏好清爽系湯頭，來到麵屋海鳴，都能找到屬於自己的那一碗~
麵屋海鳴在哪裡？
麵屋海鳴位於中區、台中火車站附近，搭火車來可以步行前往~算是膝蓋友善店！跟牛庵等台中人氣拉麵一樣都可以先至點餐機點餐、付款、取得號碼牌，我們覺得等的有點久，至少有一小時，但可以不用站在原地等算是很膝蓋友善！
店內座位大該約10個左右(不太記得了)，人多的話有可能會拆開坐~
麵屋海鳴好吃嗎？
濃厚海老拉麵$280
這碗一上桌，視覺就先被震懾！橘紅色、帶著細緻泡沫的湯頭，是使用大量蝦子長時間熬煮而成，蝦味濃到極致，濃稠口感甚至接近「泥狀」，每一口都是滿滿的海鮮鮮甜衝擊味蕾！
配料同樣不馬虎~去殼蝦子吃起來毫不費力，軟嫩舒肥雞肉、大片的叉燒肉香十足，搭配高麗菜、蘿蔔絲、青蔥絲，最後再擠上一點檸檬角，讓濃郁中多了一絲清爽平衡！
因為是濃系湯頭，所以我選擇粗麵，吃起來Q彈也吸附滿滿湯汁
超推薦一定要加飯！濃稠感的蝦湯巴在飯上，超滿足！
這碗完全是蝦控必點、重口味拉麵愛好者的夢幻逸品！
鹽味雞清湯拉麵$210
如果你偏好清爽卻不失深度的湯頭，那一定要試試這碗鹽味雞清湯拉麵！湯頭以雞骨慢熬，雞香濃郁卻相當清澈，入口溫潤順口，完全不膩~
配料也很有誠意，舒肥雞叉燒+豬肉叉燒，肉質軟嫩不柴，再加上高麗菜與蘿蔔絲，增添爽脆口感，讓整碗拉麵吃起來層次分明、清爽耐吃！
麵條選擇細麵，Q彈順口！
這樣才$210！CP值好高！絕對是一碗會讓人默默把湯喝光的實力派拉麵
麵屋海鳴推薦嗎？
不論你是追求濃到極致的蝦味衝擊，還是喜歡溫潤清爽的雞湯系拉麵，麵屋海鳴都能完美滿足！再加上貼心的加飯或加麵一次，吃得飽也吃得滿足，難怪成為許多拉麵迷心中的口袋名單~感覺他期間限定也不錯！改天再回訪試試！
麵屋海鳴資訊
- 店家名稱：麵屋海鳴
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：400台灣臺中市中區中山路48號 地圖
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營業時間：
星期一: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:30
星期二: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:30
星期三: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:30
星期四: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:30
星期五: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:30
星期六: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:30
星期日: 11:30 – 13:30, 17:30 – 20:30 - 官網 、 FB 、 IG
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