身為每天被工作追著跑的小資族，下班後最常思考的不是要吃什麼，而是怎樣最快吃到一餐好吃又安心的料理~外食久了總覺得油膩，自己下廚又沒時間慢慢燉煮，這時候我開始認真研究成分單純、加熱即食的雞腿調理包~最近入手了來自在地品牌「閤味肉燥」的兩款人氣口味「蒜頭雞腿＆藥膳雞腿」，一盒一支、份量實在，加熱就能吃，讓我在忙碌生活裡，也能輕鬆端出一餐有溫度的料理！
品牌介紹
閤味肉燥的故事，其實很貼近台灣人的日常~最早只是騎樓下的一個小攤位，靠著一鍋滷得香氣四溢的肉燥，吸引路過的上班族、學生與旅人停下腳步，沒有華麗裝潢，卻用一碗碗熟悉的味道，慢慢成為許多熟客生活的一部分！這樣「平凡卻不簡單」的品牌精神，也延續到了他們的即食料理系列~重視原料、調味不浮誇，讓人在疲憊的日常中，依然能好好吃一頓飯
開箱介紹
調理方式簡單：
- 浸泡熱水：置於100℃熱水內，浸泡10分鐘
- 電鍋加熱：外鍋加1杯水，加熱待開關跳起即可
蒜頭雞腿
第一個開箱的是我私心超期待的蒜頭雞腿
不同於一般偏油的蒜香料理，這款是用鹽焗方式處理雞腿，讓雞肉本身的甜味被完整鎖住，同時把蒜頭慢慢燉到軟爛！加熱後一打開包裝，蒜香立刻撲鼻而來，但吃起來卻不嗆、不膩
雞腿肉質非常嫩，輕輕一咬就化開，蒜頭幾乎是入口即化，有飯的話拌飯超加分，對我這種「想吃重口味但又怕太油」的人來說，這款真的很剛好
藥膳雞腿
藥膳雞腿是那種會讓人一吃就覺得「啊～很舒服」的味道
它不是濃烈型藥膳，而是用多種中藥材慢慢熬煮，香氣溫潤、不苦不澀，而且一支雞腿足足有 10 兩重，份量真的很有誠意，吃完會有實實在在的飽足感！
我自己很喜歡把它做成懶人湯麵，加水、加青菜，再放一包藥膳雞腿，裡面還多附一顆茶葉蛋，一鍋完成，完全就是忙碌夜晚的療癒料理！
結語
有時候，一餐好吃的料理，不只是填飽肚子，而是讓人願意好好坐下來吃飯~閤味肉燥的蒜頭雞腿與藥膳雞腿，對我來說就是這樣的存在！簡單、方便，卻吃得到用心~不論是忙碌下班後、假日懶得備料，或想快速端出一鍋暖心料理，這兩款雞腿調理包都很值得放進冰箱備著！
品牌資訊
【 閤味肉燥 】
▸ 官網 ｜ https://hahbi.ezbiz.com.tw/Home/Index
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