
四月南風|伯爵茶卡斯提拉蛋糕|底部雙目糖的軟綿爽脆口感,年節送禮不再猶豫!2026新春蛋糕禮盒開箱
每到年節或重要節日,我最常煩惱的不是要不要送禮,而是到底要送什麼,才能讓大人小孩都喜歡、又吃得安心?市面上禮盒選擇很多,但成分單純、口感有記憶點的其實不多~這次因為想找一款日常也能吃、節慶送人也體面的蛋糕,這次來開箱我觀望很久的四月南風!而且還是他們全新推出的伯爵茶卡斯提拉蛋糕 店家介紹 四月南風是一…

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近年在韓國爆紅的「水芹菜料理」,終於被完整帶進台灣!位於台中精誠路的聖水洞水芹燒酒屋,主打台灣少見的水芹菜入菜,更是全台第一家推出水芹菜牛肉湯的餐廳!水芹菜的香氣就像香菜、茴香一樣,尾韻濃郁、辨識度極高,喜好度非常看人!從食材選擇、產地契作到料理呈現,每一道都能感受到對細節的堅持!這裡不只是韓式料…

冬天想找一鍋熱呼呼、料多味美、喝了身體瞬間暖起來的湯頭嗎?平價連鎖品牌 「台北江麻辣臭豆腐」 在今年冬季推出全新 「宮廷御膳系列」,以細火慢熬與高規格選材打造一系列霸氣新品!金湯酸菜鮮魚鍋 與 蒜吟雞白豚骨鍋,不只料多、湯濃郁,還以「宮廷御膳」概念提升味覺層次,是近期冬季鍋物中最熱門的選擇之一! 在 Inst…

冷冷的季節,就是想來一碗會讓人「喝完湯也感動」的暖心麵食!每日限量、每季限定菜單的《灣濃湯麵》,第五季以「黑白」為主題推出全新料理:從溫補的藥燉豬腱腿紅麵線、以酸白菜白肉鍋為靈感的白玉酸菜五花濃湯麵,到清爽解膩的前菜與小點,每一道都是為冬季而生的味覺亮點~帶你一次品嚐本季必吃推薦,讓你在搜尋冬季湯麵…

你吃過用整隻雞熬的麵線嗎?這碗來自台中的人氣店家「有糊同享雞湯麵線糊」,以天然湯底與滿滿海陸配料圈粉無數!不同於傳統濃稠系羹湯,他們的雞湯湯底清爽卻不失厚度,以海鹽與冰糖調味,喝得到老母雞熬出的甘甜香氣~再搭配紹興滷大腸、手工魚羹、中卷、手剝蝦仁,每一口都能感受到「天然、實在、不妥協」的堅持!這碗麵…

曾經在 2020 年榮獲米其林必比登推薦、以現宰溫體牛「天天直送」聞名的《尚牛二館》。許多老饕都說:「吃過一次就回不去了!」,這家真的是排隊困難店!不能訂位、只能現場候位,且不打電話通知、只會現場叫號,所以必須在現場等,而且必須全員到齊才能入店!不過這麼困難,吃到還是有一種值得的感覺!不管是肉品、湯頭都…

說到療癒人心的日式美食,咖哩絕對是榜上有名!位於台中模範社區這家【壱絕咖哩】,以「職人精神」與「直火炭燒」技法聞名~堅持手炒辛香料,細火熬煮出層層堆疊的濃郁咖哩香,每一口都讓人感受到「一絕」的深度風味!每日限量80份咖哩飯!不論是粉嫩豬排、嫩口牛肉還是濃蝦海老,每道都誠意滿滿,是咖哩控必訪口袋名單! …

最近讓我發現台中七期有一家炸物飲料複合式餐飲店家!「彼得怕渴」以炸物與飲料的絕妙組合掀起味蕾新風潮!從熱騰騰的至尊澎湃套餐到比臉大的回春溫體雞排,再搭配創意手搖飲如「橙咬金」與「烤糖霜降奶蓋可可」,無論正餐或宵夜都超滿足!這裡不只吃得飽,還能喝出質感,是七期不可錯過的炸物療癒系美食店~ 店家介紹 「彼…

勤美商圈又多了一家高顏值甜點新店啦!近期新開幕的 もも堂MOMO DONUT,主打日式生甜甜圈,以外脆、Q軟的口感擄獲甜點控的心!生甜甜圈不同於傳統油炸甜甜圈,生甜甜圈採低溫油炸、輕盈不膩,外層柔軟、內餡香濃,從特濃花生到夢幻水蜜桃、香氣滿滿的抹茶,每一款都像在吃會呼吸的雲朵!如果你是甜點愛好者,一定要來試試…

天氣轉涼、正是喝雞湯的季節!來自「森川丼丼」旗下的新品牌「金大方職人雞湯鍋物」,以匠人精神熬煮的「黃金雞湯」為靈魂,搭配每日新鮮溫體雞腿與嚴選食材,打造一鍋入魂的雞湯饗宴!不只湯頭香醇濃郁,店內更有飲料水果自助吧與冰淇淋吃到飽,讓你從第一口暖到最後一口甜!無論是家庭聚餐、朋友約會還是個人用餐,都能…

近公益路商圈的「GOGOGA 極上雞湯 新派中菜」,是瓦庫燒肉團隊全新打造的中餐品牌,以極簡現代的風格重新詮釋中菜樣貌!店內靈魂代表「砂鍋極上雞湯」,以老母雞、金華火腿、豬蹄等熬煮10小時,湯色乳白、醇厚濃香,被饕客譽為「雞湯界的愛馬仕」!每一道菜都兼具視覺與味覺的現代演繹,讓中菜在新世代餐桌上綻放新風貌 品…

最近發現台中有間讓我驚豔的千層蛋糕專賣店「2度C Ni Guo」,手工35層聽起來就很誘人!台中可說是千層激戰區,從抹茶到芋頭各家都有代表作,但 2度C Ni Guo 那柔滑細緻、層層分明的千層口感,真的讓我一試成主顧!他們家不只顏值高、包裝精緻,還堅持使用總統牌動物性鮮奶油、不加防腐劑,吃起來清爽又安心~這次來開箱他…